Pour la revue Nez, j’ai rencontré Benjamin Sieuw, spécialiste du matcha et fondateur de la société Curiositea. Formé au Japon, … Plus
Étiquette : olfaction
L’anosmie, qu’est-ce que c’est?
Un des signaux d’alerte de la maladie Covid-19 serait l’anosmie, la perte d’odorat. Un symptôme transitoire, heureusement. Mais qu’est-ce que … Plus
Les parfums sont-ils trop chers?
Cette enquête est parue dans la revue Nez #7 de printemps/été 2019. L’objectif était de montrer ce qui entre vraiment … Plus
Les bonnes idées de la semaine #3
Demain, un film de solutions Réchauffement climatique, pollution, surpopulation, l’humanité va à sa perte si rien n’est fait d’ici 20 … Plus
