Pour les pages Lifestyle de Capital de décembre 2024, j’ai proposé des accords gastronomiques avec des champagnes et des whiskys. … Plus
Étiquette : à consommer avec modération
Comment déguster le whisky pendant le repas
C’est à l’occasion d’une dégustation de whiskys Fettercairn dans le bar à fromages Formaticus à Paris que j’ai découvert les … Plus
Les cocktails de l’été
Que boire cet été? Le Spritz et le Mojito sont de grands classiques mais il y a aussi le gin … Plus
Une bonne idée par jour : des cocktails pour les apéros Zoom
Le confinement n’est pas l’occasion de tomber dans l’alcool, mais ces quelques recettes de cocktails festifs peuvent agrémenter les apéro … Plus
Tequila chic : reportage à l’hacienda Patrón
Depuis que je m’occupe de spiritueux pour Le Journal du dimanche, j’ai la chance de participer à des voyages de … Plus
Quel cocktail pour détrôner le Spritz?
Le Spritz, le cocktail orange venu du nord de l’Italie, a désaltéré les vacanciers tout l’été mais son omniprésence commence … Plus