Quelles sont les motivations des jeunes diplômés en pharmacie qui s’installent en officine? Quel sens donnent-ils à leur métier? J’ai … Plus
Catégorie : Médias divers
De Grimm, maroquinier familial à Bordeaux
Pour le magazine économique Capital, qui fait plus de place à l’art de vivre, j’ai eu le plaisir de rendre … Plus
Les réfugiés, une chance pour la restauration
Par les temps qui courent, il est bon de rappeler que la France doit rester une terre d’accueil. D’un point … Plus
Comment les pharmacies diversifient leurs revenus
Pour Pharmacien Manager, je me suis intéressée aux pharmacies qui consacrent un rayon aux cosmétiques haut de gamme, voire très … Plus
Spécial JO
Les Jeux Olympiques de Paris 2024 s’ouvrent le 26 juillet et on a hâte que ça commence pour voir ce … Plus
Dossier Chine dans BW Confidential
Connaissez-vous Douyin? Le Tik Tok chinois fait la pluie et le beau temps des ventes de cosmétiques en Chine mais … Plus
Se régaler dans les halles gourmandes
Communale à Saint-Ouen, Boom Boom Villette dans le 19e arrondissement, Bonjour Bichat dans le 10e, Paris et l’Île-de-France raffolent des … Plus
La fermentation au menu des restaurants
Popularisée par le Noma à Copenhague, la fermentation, l’art de cultiver les bonnes bactéries pour conserver les aliments, se diffuse … Plus
Les fleurs comestibles dans La revue des comptoirs
Elles sont partout, dans les plats, les desserts, les cocktails. Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs dans la gastronomie. … Plus
Visites gourmandes dans L’Auvergnat de Paris
Les food tours, ces visites touristico-gastronomiques qui permettent de découvrir un quartier tout en se régalant, a fait la une … Plus
